Nasi uduk bunga telan

 

Nasi uduk bunga telang (magic com) foto resep utama

 40menit

Bahan-bahan

 4-5 orang
  1. 3 cup beras
  2. 1 batang sereh
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 sdm sea salt
  5. 65 ml santan instan (me:kara)
  6. 1 , 5 sdm bunga telang
  7. 300 ml air
  8. secukupnya Air

Langkah

  1. Masak air hingga mendidih, matikan api. Masukan bunga telang lalu diamkan sampai berubah warna biru

  2. Sebelumnya cuci beras, masukan salam, sereh dan garam

  3. Saring air bunga dan tambahkan santan, aduk2 dan tuang ke beras, tambahkan air sesuai takaran masak nasi biasanya ya bu ibu

  4. Tekan tombol cook, masak hingga matang, setelah matang segera diaduk dan tutup kembali.. Diamkan sekitar 10-15 menit.

  5. Sajikan dengan lauk pelengkap sesuai selera ya

    Nasi uduk bunga telang (magic com) langkah memasak 5 foto

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar

Gambar
Jakarta  -  Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Sluurp, sedap! Soto ayam  di Jawa Tengah biasanya berkuah bening. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Umumnya memakai ayam kampung sebagai bahan utama. Kuah kuning soto ayam ini karena bumbunya memakai kunyit. Selain membuat aroma dan rasa kaldu soto makin gurih enak, kunyit juga memberi manfaat untuk imunitas tubuh. Daripada jajan soto, dengan soto buatan sendiri seiisi rumah bisa ikutan menikmati. Mau ditambah nasi atau lontong juga bisa. Apalagi ditambah lauk tempe goreng, sate usus dan perkedel kentang. Makin mantap! Kalau ingin bikin  soto ayam   kuning sendiri, ikuti resep dan tips berikut ini. Bisa pakai ayam kampung atau ayam negeri, sesuai selera. Total Waktu Penyajian : 60 Menit Untuk Penyajian : 30 Porsi Judul Resep : Soto Ayam Kuning Kategori : Sup Masakan : Ayam Durasi Persiapan : 30 Menit Durasi Masakan : 60 Menit
Baca selengkapnya

RESEP MEMASAK RENDANG

Gambar
Bahan-bahan 1/2 kg  daging (lebih sedikit) 2 butir  kelapa (pisahkan santan kental & santan encer) Bumbu halus 7 siung  bawang merah (haluskan) 5 siung  bawang putih (haluskan) 3 cm  jahe (haluskan) 2 cm  kunyit (haluskan) 3 lembar  daun jeruk Sedikit  lengkuas (haluskan) 1 lembar  daun kunyit (buang bagian tulang daun nya) 1 buah  serai (digeprek) 15 biji  cabe rawit (kalo gak suka pedas boleh skip) 4 sdm  Cabe giling halus (secukupnya) Secukupnya  Garam 1/2 sdt  Pala bubuk Langkah Cuci bersih daging Siapkan bumbu2 yang akan dihaluskan Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam. Kemudian giling kasar cabe rawit. Saya menyarankan bumbu halus nya itu digiling manual aja (gak usah pake blender). Semua bumbu yg sudah digiling dicampurkan ke daging. Masukkan cabe giling. Aduk rata sampai bumbu meresap ke daging Siapkan santan kental, masukkan daun kunyit, daun jeruk, serai Panaskan santan sebelum daging dimasukkan. Aduk terus jangan sampa
Baca selengkapnya